O que precisam?
3 Salsichas de aves
1 Colher de café de cominho em pó
1 Colher de café de coentros picados
1 Colher de café de papikra em pó
1 Colher de café de alho em pó
Sal
Pimenta
Como fazem?
Triturem as salsichas e cortem-nas em pedaços mais pequenos para dentro de uma tigela. Adicionem o resto dos ingredientes e mexam bem.
Formem um hambúrguer.
Aqueçam o azeite na frigideira e, quando estiver bem quente, coloquem o hamburger e deixem fritar durante 3 minutos de cada lado.
Jantar: 1 Bife de Vaca Grelhado com Cogumelos Cremosos
O que precisam?100 Gr de cogumelos lavados e laminados
10 Folhas de espinafres picadas
1 Colher de sopa de queijo Philadelphia light (eu usei mozarela magra, se a amassar-mos um pouco fica com a mesma textura que o queijo Philadelphia que eu, pessoalmente, não gosto.)
1 Colher de sobremesa de leite magro
Azeite
Sal
Pimenta
Como fazem?
Aqueçam o azeite numa frigideira. Juntem-lhe os cogumelos e vão mexendo até estes ficarem dourados. Adicionem os espinafres e mexam.
Numa tigela à parte, misturem o queijo com o leite e depois juntem-nos aos restantes ingredientes que têm na frigideira. Temperem com sal e pimenta.
Aqueçam o azeite numa frigideira. Juntem-lhe os cogumelos e vão mexendo até estes ficarem dourados. Adicionem os espinafres e mexam.
Numa tigela à parte, misturem o queijo com o leite e depois juntem-nos aos restantes ingredientes que têm na frigideira. Temperem com sal e pimenta.
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