2 discos de pastelão de forno integral
200 g de proteína de soja (deixe de molho na noite anterior)
1 pimentão
2 tomates
2 cenouras raladas
1 cebola média
3 dentes de alho
½ maço de salsa picada
200 g de requeijão light
1 gema de ovo
1 col. (chá) de sal
Como fazem?
Refoguem a cebola, o tomate, o pimentão, o alho e a cenoura. Acrescentem a proteína de soja e o requeijão. Recheiem, fechem e pincelem com a gema de ovo. Assem por 20 minutos.
Sem comentários:
Enviar um comentário