sexta-feira, 15 de novembro de 2013

Receitas Light # 7 - Linguado Aromático

O que precisam? (2 pax)

2 linguados médios
1 chávena de orégãos frescos
Raspa de uma lima e sumo da mesma
Tiras de pimento encarnado cortada em cubinhos
Azeite, sal grosso e pimenta preta moída no momento

Como fazem?

Coloquem azeite num tabuleiro de ir ao forno e temperem o linguado com o sal grosso. 
Adicionem ao linguado os orégões, a raspa da lima e as tiras de pimenta. Reguem com o sumo da lima e um fio de azeite. Moam a pimenta e leve ao forno a 200º C durante 15-20 minutos. Sirvam com uma salada de alface ou rúcula temperada com vinagrete.


Diet Ou Light?

Muitas vezes somos confrontados com produtos ditos light/diet que prometem inúmeras vantagens para o nosso organismo e bem-estar, bem como um combate ao excesso de peso. Mas qual é a diferença entre produtos diet e produtos light, alguém sabe?

Eu fiz uma pequena pesquisa e muito resumidamente é assim:

- Diet - isenção de um dos componentes nutricionais do produto original. Os mais utilizados são os produtos diet com redução em açúcar, recomendados para os diabéticos. O uso desses alimentos não é indicado para quem quer reduzir o peso.

- Light - possui uma redução de, no mínimo, 25%, de qualquer substância fornecedora de calorias - como a gordura ou o açúcar - em comparação com o produto tradicional. São os alimentos mais aconselhados para as pessoas que querem emagrecer - no entanto, devem ser consumidos com moderação.

Conclusão: O que nós queremos são produtos Light e não produtos Diet !!!

Alguém Têm Alguma Desculpa Para Não Praticar Exercício? Hum?


Hora da Pedinchice ~ Conjunto de Ginásio # 8


- T-shirt Nike - 22€
- Calças 3/4 Nike - 56€
- Casaco Nike - 175€
- Ténis Nike Air Pegaus + 30 - 74€
- Saco de ginásio em SWEATYBETTY.COM - 60€
- Relógio Adidas Santiago - 66€
- Soutien de desporto - ??
- Soutien de desporto Nike - 31€
- Garrafa de Água Lifefactory - 15€


Como Ter Um Rabo Firme - Rotina de Exercícios

O que é que todas nós queremos? Um rabo jeitoso e firme.
O que é que precisamos de fazer para tal? Isto:

- Prancha com pé de elevação - (2 X 15)
  1. Comecem em posição de flexão. Dobrem os cotovelos para se baixarem, e mantenham os vosso peso sobre os antebraços, certifiquem-se que o vosso corpo forma uma linha reta. Mantenha os abdominais e glúteos contraído.
  2. Com o pé fletido, levantem um pé três centímetros acima do chão. Aguentem.
  3. Baixem o pé, e repitam com o outro pé. Continuem a alternar. 
  4. Certifiquem-se que o vosso quadril fica paralelo ao chão, mesmo quando estão a levantar a perna.

- Hamstring Invertido - (2 X 10)
  1. Mantenham-se em pé, com os pés à largura do quadril e os joelhos levemente dobrados.
  2. Sem alterar o ângulo do joelho esquerdo, levantem um pouco o pé direito do chão. Baixem o tronco o mais possível.
  3. Levantem os braços até que eles estejam em linha com o tronco; com as palmas viradas para baixo. Certifiquem-se que a vossa perna direita permanece em linha com o vosso corpo enquanto baixam o tronco. Voltem à posição inicial e troquem de perna. 

- Squat com Caixa - (2 X 10)
  1. Fiquem em pé e segurem num par de halteres leves. Devem estar de costas para uma caixa de altura dos joelhos (ou um banco) colocado a uma distância de um pé.
  2. Levantem os halteres à vossa frente enquanto fazem um agachamento até os vossos glúteos quase roçarem na caixa.
  3. Volte à posição inicial e repita. 

- Pico com Bola de Estabilidade - (2 X 10)
  1.  Com as pernas em cima duma bola de estabilidade, comecem em posição de flexão, certificando-se que o vosso seu corpo está em linha reta da cabeça aos pés.
  2. Elevem os quadris na direção do teto, tão alto quanto conseguirem, enquanto puxam a bola na vossa direção. Mantenha os abdominais contraídos e as pernas direitas.
  3. Aguentem um momento e voltem à posição inicial. Repitam. 

- Lunge Revertido Compensado - (2 X 15 Cada Lado)
  1. Iniciem em pé, com os pés à largura do quadril e um halter na mão esquerda à altura do ombro, e o cotovelo dobrado.
  2. De uma vez só, passem o pé direito para trás e abaixem o corpo até o joelho direito quase tocar no chão.
  3. Invertam o movimento para a posição inicial. Repitam.

- Salto para o Step - (20 SEG)
  1. Fiquem de pé atrás de um step com 6 polegadas de altura, com os joelhos levemente dobrados.
  2. Saltem rapidamente para cima do step.
  3. Saltem para trás para recomeçar. Tentem aterrar suavemente sob a planta do pé. 

Dicas Para Se Manter No Bom Caminho

- Mantenha-se Hidratadas - Todos sabemos que devemos beber pelo menos 1.5 litros de água por dia, caso contrario o corpo têm tendencia para reter líquidos. A dica aqui é beberem cerca de meio litro de água antes das principais refeições, o que resultará numa redução do apetite, fazendo assim com que comam menos.


- Mantenham-se Focados - Quando estamos focadas no exercício que estamos a fazer, e o executamos de forma lenta, mas correta e concentrada; obtemos melhores resultados do que quando os fazemos de forma rápida mas distraídas. 


- Sem Stress - Massagens e atividades desportivas como Yoga ou Pilates, ajudam a reduzir a produção da hormona do estresse chamada cortisol, que está associada ao aumento de peso. Esse tipo de atividades também ajudam na produção de serotonina e Dopamin (hormônios que nos ajudam a controlar o humor e a sentirmo-nos felizes) e a aumentar o fluxo de sangue nas veias, melhorando o sistema cardiovascular.



- Sinta o Som - A música faz-nos sentir felizes, com uma playlist bem escolhida, arrasamos em qualquer treino.


- Impulsionadores de Energia - O café acelera o nosso metabolismo, dá-nos energia e ajuda na queima de calorias. O Ginásio que eu frequento têm logo à entrada 3 mesinhas, com umas revistas de fitness, máquina de café, águas, bebidas energéticas, barritas energéticas, e batidos, que nós podemos consumir e sentarmo-nos um pouco À conversa ou simplesmente à espera da hora do treino e passarmos mais um pouco de tempo de qualidade no ginásio. Até para beber café com os amigos eu vou ao ginásio, acho ótimo. 


- Escovar os Dentes Antes das Refeições com Dentífrico de Menta - Fazer isto vai reduzir os nosso desejos, pois o sabor de menta é tão intenso para o nosso paladar, que faz com que o nosso cérebro pare de desejar comida.


- Alimentação Consciente - Alimentação consciente é tudo. Devemo-nos realmente concentrar e focar no que estamos a comer. Pessoas que demoram o seu tempo a comer e comem com cuidado, em vez de "mandarem" comida para dentro do corpo, geralmente acabam por comer menos, logo ingerir menos calorias. Façam por planear cada refeição.

quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Receitas Light # 6 - Pizza Light

O que precisam?

Massa
½ xícara de leite desnatado
1 colher (chá) de azeite de oliva
1 colher de fermento em pó
1 ½ xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal

Recheio
1 xícara de tomate picado
200g de queijo tipo minas fresco ralado
Orégano ou manjericão a gosto

Como fazem?

Misturem o leite, o azeite, o fermento em pó, a farinha de trigo aos poucos e o sal até ficar uma massa homogênea. Cubram e deixem descansar por 10 minutos. Passado este tempo, dividam a massa em quatro porções.
Abram cada uma bem fininha e em formato de disco, ou da frigideira que pretendem usar.
Passem primeiro de um lado e, quando estiver dourado, virem (a frigideira deve ser anti-aderente assim não leva óleo).
Coloquem o recheio em cima.: Primeiro o tomate, depois o queijo ralado e o orégano ou o manjericão por cima. Tape a frigideira e deixe derreter o queijo, mais ou menos 5 minutos